Наше меню
Баклажан на углях
Баклажан запеченный на углях с фирменным соусом, сыром фета и салатом микс. 170 гр
Баклажан с говядиной в кюзе
Говяжья фрикаделька заправленная восточными специями и завернутая в баклажан, запечённая с помидорами в духовке. 360 гр.
Буррито с курицей
Куриное филе, тортилья, помидор, перец болгарский, лук красный, острый перец, сыр моцарелла, сыр гауда, соус кетчуп. 230 гр.
Говядина с овощами в кюзе
Нежная говяжья вырезка с овощами, сыром и восточными специями, запечённая в духовке. 380 гр.
Говяжьи щечки в соусе из красного вина с птитимом.
Говяжьи щечки приготовленные в сувиде в соусе из красного вина и пастой птитим со сливками, трюфельным маслом и сыром пармезан. 220 гр
Говяжьи щечки с пюре из сельдерея.
Говяжьи щечки приготовленные в сувиде с пюре из корня сельдерея, соусом терияки - черный перец, свежим огурцом и микс салатом. 260 гр.
Гриль стейк из говядины
Говяжья вырезка, черри, руккола, редис, лук порей, морковь, перечный соус.150/30/20 гр.
Крем- суп из тыквы с греческим йогуртом и печеным перцем
Густой крем-суп из тыквы, картофеля. сливок с добавлением запеченного перца , семечек подсолнуха, греческого йогурта , бальзамического уксуса и на выбор гостя: курица- сувид или копченная курица. Подается с тостами чиабатты с сыром и укропным с
Курица "Кун-пао"
Куриное филе, с рисом, болгарским перцем и овощами с куриным яйцом, цукини и луком. 220/120 гр.
Курица с овощами в кюзе
Куриная грудка с овощами, сыром и восточными специями запечённая в духовке. 380 гр.
Кюфта из баранины с шампиньонами
Сочный фарш из баранины с восточными специями и сыром, приготовленный на мангале с шампиньонами. 250 гр
Морковный торт с вишней.
Бисквитный торт из моркови и орехов, смазанный йогуртовым кремом и политый вишневым джемом. 260 гр.