Баклажан на углях
Баклажан запеченный на углях с фирменным соусом, сыром фета и салатом микс. 170 гр
Баклажан с говядиной в кюзе
Говяжья фрикаделька заправленная восточными специями и завернутая в баклажан, запечённая с помидорами в духовке. 360 гр.
Буррито с курицей
Куриное филе, тортилья, помидор, перец болгарский, лук красный, острый перец, сыр моцарелла, сыр гауда, соус кетчуп. 230 гр.
Говядина с овощами в кюзе
Нежная говяжья вырезка с овощами, сыром и восточными специями, запечённая в духовке. 380 гр.
Говяжьи щечки в соусе из красного вина с птитимом.
Говяжьи щечки приготовленные в сувиде в соусе из красного вина и пастой птитим со сливками, трюфельным маслом и сыром пармезан. 220 гр
Говяжьи щечки с пюре из сельдерея.
Говяжьи щечки приготовленные в сувиде с пюре из корня сельдерея, соусом терияки - черный перец, свежим огурцом и микс салатом. 260 гр.
Гриль стейк из говядины
Говяжья вырезка, черри, руккола, редис, лук порей, морковь, перечный соус.150/30/20 гр.
Крем- суп из тыквы с греческим йогуртом и печеным перцем
Густой крем-суп из тыквы, картофеля. сливок с добавлением запеченного перца , семечек подсолнуха, греческого йогурта , бальзамического уксуса и на выбор гостя: курица- сувид или копченная курица. Подается с тостами чиабатты с сыром и укропным с
Курица "Кун-пао"
Куриное филе, с рисом, болгарским перцем и овощами с куриным яйцом, цукини и луком. 220/120 гр.
Курица с овощами в кюзе
Куриная грудка с овощами, сыром и восточными специями запечённая в духовке. 380 гр.
Кюфта из баранины с шампиньонами
Сочный фарш из баранины с восточными специями и сыром, приготовленный на мангале с шампиньонами. 250 гр
Морковный торт с вишней.
Бисквитный торт из моркови и орехов, смазанный йогуртовым кремом и политый вишневым джемом. 260 гр.
Морс клюквенный 0,5
Напиток собственного приготовления из свежезамороженной клюквы.
Паста с морепродуктами
Паста с кальмарами, осьминогами, мидиями и помидорами в сливочном соусе.
Пицца Сырная с ягодным соусом.
Пицца со сметанным соусом, сырами: Гауда, Моцарелла, Моцарелла мини, Рокфор и Чеддер. Подается под микс салатом и ягодным соусом. 650 гр.
Пицца «ФОГ»
Фирменная пицца с куриным филе, пепперони, помидорами, шампиньонами и сырным бортиком. 400гр.
Сакура темпура
Горячий ролл из риса, снежного краба, икры масаго, сливочно- творожного сыра и кляра.200 гр.
Салат "Майса"
Весенний салат из шпината, пекинской капусты, хрустящего огурца, редиса, зелёного горошка и перепелиных яиц, заправленный авторским сметанным соусом.
Салат "Ташкент"
Нежная телятина в сочетании с сочной редькой и морковью с добавлением золотистого лука фри и зёрен граната, заправленная соусами майонез и наршараб.
Салат с грушей
Куриное филе, груша, сыр с голубой плесенью, картофель бэби, микс салата, помидоры черри, горчичный соус. 180 гр.
Салат с копченой курицей
Копченая курица, авокадо, дайкон, огурец, помидор, морковь, микс салат, кунжутная паста, оливковое масло, гранатовый соус. 160 гр.
Салат с хрустящим окунем
Окунь в хрустящей панировке, баклажан в панировке, помидор, микс салат, соус сладкий чили, соус устричный. 180 гр.
Салат с цыпленком
Салат из бедра цыпленка с вешенками, шпинатом, микс салатом, сливочно-творожным сыром, маринованным имбирем, кунжутным маслом и песто из зеленого лука. 170 гр.
Самса с курицей и грибами
Ароматная выпечка из слоёного теста с начинкой из курицы с грибами и луком. Подаётся с томатным соусом.
Сашими ролл
Творожный сыр, фета, огурец, нори, закрученные в лосось и присыпанные икрой масаги. Подаем с маринованным имбирем и соусом "Понзу"
Том ям
Кисло-острый суп с осьминогами, мидиями, креветками,вешенками, черри, рисом и кинзой. 300 гр.
Урама шашлык из телятины
Нежнейшая телячья вырезка с восточными специями и курдючным жиром, приготовленная на мангале. 150 гр.
Утка с ягодным соусом и сырным пюре.
Маринованная в остро-пряном соусе утка, запеченная в духовке. Подается с сырным пюре, ягодным соусом, тыквой , присыпанная пармезаном и микс салатом.260 гр.
Хрустящая курица с горчичным соусом
Куриное бедро в хрустящей панировке, картофельный гратен, горчично-медовый соус, яйцо пашот, зеленый лук.100/140/70 гр.
Цыпленок халапеньо
Ароматный жареный цыпленок с картофельным пюре и муссом халапеньо. 250 гр.
Чучвара
Ароматный густой мясной бульон с овощами и пельменями. Порция 450 гр.
Шоколадный торт
Бисквит из темного шоколада с орехами, политый сметанно-карамельным соусом и мороженным. 180 гр.
Вок с курицей
Куриное филе, морковь, перец болгарский, цукини, айсберг, лук зелёный и кунжут. Лапша и соус на выбор. 280гр.
Пицца «Мясное ассорти»
Сытная пицца с куриным филе, беконом, пепперони, оливками и маслинами, сырами: моцарелла и гауда. 700гр.
Тяхан с курицей
Куриное филе, японский рис, овощи с соусом терияки. 300гр.
Пицца «Домашняя»
Популярная пицца с куриным филе, шампиньонами, помидором и сырами: моцарелла и гауда. 650гр.